Con i termocamini Famar avete anche la possibilità di cucinare alla brace o allo spiedo senza provocare odori sgradevoli nell'ambiente.

Con lo spiedo motorizzato, corredabile con diversi accessori e la cui gestione è inserita direttamente nel quadro elettrico di comando, potete cucinare facilmente carni, cacciagione e pesce evitando di inquinare i cibi con il fumo e l'ambiente circostante con gli odori della cottura.

Cucinando con la serranda di by-pass aperta e le antine chiuse, infatti, i fumi scorrono dietro ai prodotti da cuocere e non li alterano, mentre la temperatura media si mantiene elevata e si evitano eventuali fuoriuscite di odori provenienti dalla cottura, rosolando in tal modo la parte esterna.

Grazie allo spiedo motorizzato il grasso cola dai cibi in cottura senza inquinarli e tutto il sapore del cibo rimane intatto.